Pays basque et tradition : Ce qu’il ne faut pas manquer à la Fête du Piment d’Espelette

La fête du Piment est de retour à Espelette ! Rendez-vous le samedi 28 octobre et dimanche 29 octobre 2023 pour cette nouvelle édition qui s’annonce encore plus alléchante que jamais ! Voici les temps forts à ne pas manquer.

La bénédiction des piments

Le dimanche matin, il faut arriver de bonne heure pour avoir une chance de rentrer dans l’église d’Espelette et d’assister à la messe en basque, accompagnée par la chorale d’Espelette. Au cours de cette cérémonie, le prêtre du village procède à la bénédiction des piments de l’année. Le mois d’octobre marque la fin des récoltes du fameux piment basque.

  • Le dimanche à 10h, à l’église Saint Étienne d’Espelette.

Le défilé des confréries et la cérémonie d’intronisation

Autre moment très attendu, le défilé des confréries promet d’être haut en couleur. Le cortège passera dans les rues du village jusqu’au Château des Barons d’Ezpeleta, où ont lieu le rituel d’intronisation des nouveaux membres et la remise du « Prix Piment ». La Confrérie du Piment d’Espelette intronise chaque année de nouveaux membres issus du monde du sport, de la gastronomie, de la presse ou du spectacle.

  • Le dimanche à 11h, dans les rues d’Espelette (défilé) et derrière le Château des Barons d’Ezpeleta (cérémonie d’intronisation et remise du prix piment).

Le spectacle des Makilaris

Le makilari est le chef musicien qui, lors des défilés militaires de la garde napoléonienne, tenait le rôle de tambour-major. La tradition perdure en Basse-Navarre et les makilari sont toujours présents lors des fêtes populaires comme la fête du Piment d’Espelette. Sous les applaudissements chaleureux, les jeunes makilaris font tourner le makila autour de leurs doigts, pour le passer d’une main à l’autre, parfois même dans le dos et pour l’envoyer dans les airs en tourbillonnant !

  • Le dimanche à partir de 15h30, sur le fronton d’Espelette.

Le festival de bandas dans les rues

La musique des bandas est une tradition du Sud-Ouest. Toute la journée, les cuivres et les tambours animeront les rues d’Espelette, apportant chaleur et bonne humeur ! Leur répertoire varié s’étend de la musique traditionnelle navarraise, basque et landaise, parfois sud-américaine, mais aussi des airs plus populaires et des musiques de film.

  • Le dimanche après-midi, dans les rues d’Espelette.

Le concert de chants basques

Comme chaque année, le choeur d’hommes d’Espelette se produira en concert le samedi, à l’église Saint-Étienne, en fin d’après-midi. Le choeur Ezpeletan Kantuz, créé par l’ancien international de rugby Peio Dospital, donnera de la voix sur des chants traditionnels basques, espagnols et dans la langue de Molière, avec 28 chanteurs et trois musiciens.

  • Le samedi à 17h30, à l’église Saint-Étienne.

Le banquet du soir

Le samedi, c’est soir de banquet à Espelette, avec une foule de gourmets à régaler. Au menu : garbure, axoa de veau, fromage et gâteau basque. Le tout arrosé de vin d’Irouléguy et accompagné d’animations musicales.

  • Le samedi à 20h, sous les halles du marché couvert, réservation sur place.

Infos pratiques

  • La Fête du Piment d’Espelette se déroule toujours le dernier week-end d’octobre, sauf si cela tombe le 31 octobre.
  • Toute la journée, foire gastronomique, vente de piments et produits régionaux, repas gastronomiques dans tous les restaurants « Spécialités du Piment d’Espelette ».
  • Navette depuis Saint-Pée-sur-Nivelle, le golf de Souraïde, le camping d’Espelette et la gare routière de Cambo-les-Bains.
  • Une aire de stationnement pour les camping-cars est prévue à la zone Errobi à Itxassou.