{"id":88210,"date":"2025-03-29T09:33:05","date_gmt":"2025-03-29T09:33:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.camping-biper-gorri.com\/nicht-kategorisiert\/vin-d-irouleguy-biere-cidre-sangria-que-boit-on-dans-le-pays-basque\/"},"modified":"2025-10-31T14:26:10","modified_gmt":"2025-10-31T14:26:10","slug":"wein-aus-irouleguy-bier-cidre-sangria-was-trinkt-man-im-baskenland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.camping-biper-gorri.com\/de\/blog\/wein-aus-irouleguy-bier-cidre-sangria-was-trinkt-man-im-baskenland\/","title":{"rendered":"Wein aus Iroul\u00e9guy, Bier, Cidre, Sangria… Was trinkt man im Baskenland?"},"content":{"rendered":"\n

Das Baskenland<\/strong> l\u00e4sst sich auch bei einem Glas Wein entdecken. Wein, Bier, Patxaran, Cidre und Sangria bringen die ganze Finesse und den Charakter des Baskenlandes zum Ausdruck. Mit oder ohne Alkohol, ein kleiner \u00dcberblick \u00fcber die verschiedenen Getr\u00e4nke, an denen Sie w\u00e4hrend Ihres Urlaubs nippen k\u00f6nnen. <\/p>\n\n

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\"Was<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Die baskischen Weine von Iroul\u00e9guy<\/h2>\n\n\n\n

Wenn Sie Weinliebhaber sind, haben Sie vielleicht schon von den Weinen aus Iroul\u00e9guy<\/strong> geh\u00f6rt, benannt nach einem kleinen baskischen Dorf in Basse-Navarre<\/strong>. Das kleine Weinbaugebiet in den baskischen Bergen erstreckt sich \u00fcber etwa 230 Hektar und produziert ausgezeichnete Rot-, Ros\u00e9- und Wei\u00dfweine. Im Jahr 2020 wurde es sogar mit dem Label „Vignobles & D\u00e9couvertes“ ausgezeichnet! Sehenswert: die Cave coop\u00e9rative d’Iroul\u00e9guy,<\/strong> die historische Weinkellerei<\/strong> der Appellation in Saint-\u00c9tienne-de-Ba\u00efgorry<\/strong>. Weitere Informationen: cave-irouleguy.com<\/a> <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

Baskische Biere<\/h2>\n\n

Blond, braun, wei\u00df, rotbraun, bernsteinfarben… Die baskischen handwerklich gebrauten Biere zeigen uns alle Farben und Geschm\u00e4cker. Welches ist das beste baskische Bier? Es ist schwer zu entscheiden, denn es gibt mehr als 400 verschiedene Biere! Zu den bekanntesten und am besten gebrauten geh\u00f6ren Belharra (Bayonne),<\/strong> La superbe (Biarritz<\/strong> ), Etxeko Bob’s Beer (Hasparren<\/strong>), Akerbeltz (Licq-Ath\u00e9rey<\/strong>) oder auch die Mikrobrauerei Hizketa (Saint-P\u00e9e-sur-Nivelle<\/strong>). <\/p>\n\n

Baskischer Apfelwein<\/h2>\n\n

Wer sagt, dass Cidre ein Privileg der Bretagne<\/strong> und der Normandie<\/strong> ist ? Auch im Baskenland<\/strong> gibt es guten Cidre! Der Unterschied ist, dass der baskische Cidre (Sagardo, was „Apfelwein“ bedeutet) einen h\u00f6heren Alkoholgehalt von etwa 6% aufweist. Und f\u00fcr diejenigen, die lieber ohne Alkohol ansto\u00dfen m\u00f6chten, gibt es Apfelsaft und Heidelbeersaft, die Kindern und Erwachsenen gleicherma\u00dfen schmecken. <\/p>\n\n

Baskischer Sangria<\/h2>\n\n

Die baskische Sangria ist sehr fruchtig und leicht und wird aus Rotwein aus Navarra,<\/strong> Orangen, gelben Pfirsichen und Zitronen hergestellt, mit einem Hauch von Zimt, Rosmarin und Piment d’Espelette<\/strong>. Perfekt zu Tapas als Aperitif w\u00e4hrend Ihres Urlaubs im Baskenland<\/a>! <\/p>\n\n

Patxaran<\/h2>\n\n

Kennen Sie Patxaran? Es handelt sich um einen typischen Lik\u00f6r aus dem Baskenland<\/strong>, der durch die Mazeration von wilden Schlehen in Anisschnaps hergestellt wird. Der Legende nach verabreichten die M\u00f6nche der Abtei von Leire<\/strong> dieses dunkelrote Getr\u00e4nk dem K\u00f6nig von Navarra<\/strong>, der \u00fcber starke Magenkr\u00e4mpfe klagte. Die Wirkung trat sofort ein, ein wahres Wunder! Genie\u00dfen Sie ihn k\u00fchl als Digestif, mit oder ohne Eisw\u00fcrfel. <\/p>\n\n

Euskola, die baskische „Coca“.<\/h2>\n\n

Das Baskenland<\/strong> hat auch seine Cola! Euskola wird in Bardos<\/strong>, in der N\u00e4he von Bayonne<\/strong>, hergestellt. Diese Limonade 100% Made in Euskadi ist weniger s\u00fc\u00df als die industriellen Standards und viel besser als die amerikanische Version (ein wenig chauvinistisch, wir Basken). <\/p>\n\n

Gazpacho mit Piment d’Espelette<\/h2>\n\n

Gazpacho ist in Spanien sehr beliebt und ein Getr\u00e4nk, das so erfrischend ist wie ein Glas Cola an einem hei\u00dfen Sommertag! Diese kalte Tomatensuppe ist hervorragend, einfach und schnell zuzubereiten und steckt voller Vitamine. Im Baskenland<\/strong> wird sie mit Piment d’Espelette AOP<\/strong> zubereitet. Le Pressoir du Pays basque<\/strong> in Bardos<\/strong> hat sich darauf spezialisiert! <\/p>\n\n

Wir erinnern Sie daran, dass der Missbrauch von Alkohol gesundheitssch\u00e4dlich ist und empfehlen Ihnen, Alkohol in Ma\u00dfen zu konsumieren.<\/p>\n\n

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